Самый простой способ заменить яйцо. Для приготовления сладких и соленых блюд. Придает тесту мягкую текстуру и привлекательный цвет.
  Для замены 1 яйца добавить 1 столовую ложку заменителя яиц (10 г) в 40 мл воды и тщательно перемешать.
Состав: картофельный крахмал, крахмал тапиоки, загуститель: гидроксипрофилметилцеллюлоза, красная свекла, экстракт сафлора, краситель: бета-каротин.

Пищевая ценность на 100г продукта: Жиры 0 г (в т.ч. насыщенные жирные кислоты 0 г), Углеводы 84 г (в т.ч. сахар 0 г), Белки 0,2 г (в т.ч. фенилаланин 5 мг, в т.ч. тирозин 5 мг, в т.ч. лейцин 5 мг), Клетчатка 1,5 г, Соль 0,07 г, Натрий 0,03 г, Фосфор 30 мг, Калий 15 мг. Энергетическая ценность: 1443 кДж/340 ккал.